• 2019年中国小麦产业发展大会在靖江举行
  • 资讯类型:热点关注  /  发布时间:2019-12-11  /  浏览:1546 次  /  

  来源:靖江网

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  2019年南方小麦产业高质量发展年会围绕“权威、高端、绿色、前沿”主题,对接行业前沿动态、深化交流合作,进一步扩大靖江粮食产业的影响力,巩固靖江作为南方最大的优质小麦集散地的区位优势,延伸粮食产业链,提升价值链,打造供应链,推介靖江“中国好粮油”项目及产品。


  本次大会设置了成果展示、现场观摩、专家鉴评、信息发布、项目洽谈等环节。大会还将发布2019年中国小麦质量报告、2019年全国优质专用小麦食品专家鉴评结果、2019年江苏小麦和稻米品质报告、靖江“好粮油”信息等。


  在金悦大酒店一楼,中国小麦产业发展大会展厅引人驻足。展厅设置了面粉、面条等终端产品展区,化肥、尿素、农药等农业投入品展区,粮机、空调、传送带等农业机械展区,苹果、蜂蜜、柿子酒等优质农产品展区,以及优质小麦种子展区。参展品牌来自全国各地,大家铆足劲比拼各自亮点。神农大丰种业推出“农麦88”种子分装瓶,整齐地码放在展区,方便参观者拿回检测;靖江对口帮扶的陕西省永寿县作为农业大县,遴选出优质蜂蜜、苹果、柿子酒等特色农产品亮相展区;靖江本土的谷泰粮食机械科技有限公司也精彩亮相,企业开发的粮食输送机、出仓机等粮机受到不少业内人士称赞。琳琅满目的靖江农产品食品专区,吸引了来自国内外嘉宾的眼球,彩色汤包、猪肉脯、桂花茵糕、谷大叔粯子粥、酵素大米、血糯米等靖江特色农产品,引来众多粉丝捧场拍照,发至朋友圈宣传推广。


  昨天,大会先期举办了优质专用小麦食品专家鉴评,来自山东农业大学、扬州大学农学院、西北农林大学、克明面业研发中心等高校院所的16位小麦专家,采用统一制粉、统一加工的方法进行了现场鉴评,鉴评结果于今天发布。


“靖江可为中国小麦 品质提升做贡献”

——访省作物栽培技术指导站副站长王龙俊研究员


  这次活动选择在靖江举办,关键是因为靖江小麦产业在全国有亮点。”昨天下午,在接受记者采访时,江苏省作物栽培技术指导站副站长王龙俊研究员毫不吝啬对靖江小麦产业的肯定。


  王龙俊说,靖江形成了围绕粮食“买全国、卖全国”的特色,对小麦产前、产中、产后各个领域都有吸引力,所以大家愿意来靖江参会、学习、交流。


  多年来,王龙俊一直关注靖江小麦产业的发展,2006年,靖江规划建设粮食产业园,王龙俊曾参与论证、规划。他说,靖江当时就是想构建跟国际上比较发达国家接轨的包含粮食检测、粮食仓储、粮食交易、粮食物流在内的粮食产业体系,现在看来,当年的目标都初步实现了,靖江有南方小麦交易市场(南方小麦网)、华穗粮食检测、扬子江物流中心、粮食码头等,这是全国其他地方不具备的,总体上运作也很好。南方小麦交易市场在全国很有影响力,市场还探索了国内没有的单品种订单生产、收购、交易和商品小麦初步配卖这样一个流程,这是未来的方向。


  王龙俊介绍,过去大家主要关注小麦的产量,现在更关注质量,没有质量就没有需求。粮价下跌,最主要是因为粮食都是大路货,品质不高。我国小麦在品质的提升上还有很多文章要做,特别是要提高小麦品质的稳定性、一致性和适合性。南方小麦市场要发挥好信息汇聚、交易平台的作用,推动小麦产业实现订单生产、优质优价。


  王龙俊说,2019中国小麦产业发展大会活动内容丰富,包括优质小麦相关产品展览、专家鉴评、信息发布、论坛交流、现场观摩、交易洽谈等。举办这次活动,就是要让产前、产中、产后各个领域的人能够对小麦的品质提升达成共识,进而形成订单、达成合作,同时加深对南方小麦市场的了解。相信育种单位、生产技术单位和面粉加工企业、种植大户、包括靖江都会有所收获。


  王龙俊表示,靖江小麦产业发展的模式是好的,有了很好的开端,今后要继续做好模式、机制的创新,经营模式要适应市场经济规律和社会需求,要有更多懂专业的粮食经营人才,要用好人才,将南方小麦交易市场建设成为大家心目中比较公平、便捷、实惠的平台,那样,靖江不但会巩固南方小麦集散交易中心的地位,还可能成为全国最大的优质小麦集散地。


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